内容量:100g
【雫】は、ウンブリア州『CUFROL(クフロル)社』のモライヨーロ種を用いたオイルです。
特筆すべきは「シノレア方式」と呼ばれる採油の方法。
一般的なエキストラバージンオイルと違い、圧力も遠心力も水も使わず、ペーストにした果実から自然に落下するオイルの雫を集めるという、けっして効率的とは言えない採油法です。
ストレスをまったく掛けないこの方法で集めた【雫】は、果実に含まれている状態そのままの風味が味わえる、贅沢なオイルです。
※商品1本のみの包装はできかねますのでご了承くださいませ。